Kuru Fasulye แกงถั่ว

Pasta Cake Food Menu Pizza
Kuru Fasulye
แกงถั่วขาวตุรกี
ส่วนผสม
หอมหัวใหญ่ 2 หัว
มะเขือเทศ 2 ลูก
มะเขือเทศบด 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วขาว 1 กิโล
คนอร์ เกลือ พริกไทดำ น้ำมัน
วิธีทำ หั่นหอมใหญ่ และมะเขือเทศหยาบๆ
เอาหอมลงไปผัดในน้ำมันให้สุกใส่มะเขือเทศ และมะเขอเทศบดลงไปผัดให้เข้ากัน ทิ้งไว้สักครู่ เติมถั่วขาวลงไป แล้วเติมน้ำครึ่งหม้อ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทดำ คนอร์ ปิดฝาทิ้งไว้จนถั่วเปื่อย ก็ตักทานได้เลย

No comments: