TYPE OF FLOUR (THAI - ENGLISH - TURKISH NAME)

ชื่อแป้งชนิดต่างๆ เป็นภาษาอังกฤษ และ ภาษาตุรกี

แป้งมัน - tapioca flour, potato flour, cassava flour.  /  buğday nişastası

แป้งสาลี - plain flour /  nomal un

แป้งข้าวสาลี - wheat flour  /  bulgur unu

แป้งข้าวเจ้า - rice flour  / pirinç unu

แป้งข้าวเหนียว - sticky rice flour, glutinous rice flour

แป้งข้าวโพด - corn flour, maize flour  / mısir nişastası

แป้งมันสำปะหลัง - tapioca flour

แป้งสาคู - sago flour, tapioca pearl(สาคู)

แป้งตันหมี่ - wheat starch

แป้งเค้ก - self-raising flour

แป้งท้าวยาวม่อม - Arrowroot flour (Ground Arrowroot)

No comments: